الرئيسية / أرشيف الوسم : الدجاج

أرشيف الوسم : الدجاج

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل

عمل بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل البطاطس البطاطا، أو البطاطس هي نبات من الفصيلة الباذنجانية، وهي من أهم وأكثر محاصيل الخضروات استهلاكاً في العالم بعد القمح والأرز والذرة، وواحدة من أشهر الأطعمة، وتتميّز بقيمتها الغذائية وفوائدها الكثيرة، لهذا أصبحت جزءاً لا يتجزّأ من أصناف مختلفة من المأكولات الشعبيّة …

أكمل القراءة »

عمل شوربة الدجاج بالنودلز

عمل شوربة الدجاج بالنودلز

عمل شوربة الدجاج بالنودلز النودلز النودلز هو اسم شعيريّة سريعة التحضير، وهي من أكثر الأطعمة انتشاراً في العالم العربي، وتسمى باللغة الإنجليزيّة (Noodles). وهي تعتبر من الوجبات خفيفة وسريعة التحضير، تُباع في السوبرماركت بعدة نكهات مثل: نكهة الدجاج، ونكهة الخضار، ونكهة المأكولات البحرية وغيرها، وكل كوب من النودلز يعطي 108.25 …

أكمل القراءة »

شيش الدجاج بالطريقة المغربية

شيش الدجاج بالطريقة المغربية

شيش الدجاج بالطريقة المغربية شيش الدجاج شيش الدجاج إحدى الأكلات الشامية التي تحضر من الدجاج، والتي انتقلت فيما بعد إلى باقي الدول العربية، إذ يحضر من صدر الدجاج المتبل تتبيلة مميزة، تجعل من مذاقه شهياً ولذيذاً، يعتبر شيش الدجاج من الأطعمة الصحية التي ينصح الأشخاص تناولها؛ لكونها خالية من الدهون، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مدفون الدجاج

طريقة عمل مدفون الدجاج

طريقة عمل مدفون الدجاج ننقع الدجاج بـ ربع كوب خل ملعقة كبيرة ملح قطع ليمون ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للتتبيلة حبتين طماطم ٣ فصوص ثوم حبتين فلفل حار نص كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة بهار مشكل ملعقة كبيرة ملح نص ملعقه صغيره كركم نص ملعقه صغيره فلفل اسود نص ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل برياني الدجاج بالحمام

طريقة عمل برياني الدجاج بالحمام

طريقة عمل برياني الدجاج بالحمام البرياني يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية فنحن نتطرق إلى عرض الكثير من الأكلات الصحية وطرق عملها بالإضافة إلى المقادير التي تحتاجينها في القيام بطهي طعامكم، وموضوعنا اليوم من …

أكمل القراءة »

عمل فاهيتا الدجاج

عمل فاهيتا الدجاج

عمل فاهيتا الدجاج فاهيتا الدجاج يعتبر طبق فاهيتا الدجاج من أشهر الأطباق المكسيكية، والّذي انتشر في أميركا وفي كل أنحاء العالم، ويتميّز هذا الطبق بنكهته المميّزة بالإضافة إلى أنّه سريع التحضير، وهناك نوعان من الفاهيتا؛ الفاهيتا بالدجاج والفاهيتا باللحم وتحضّر الوصفتان بالطريقة نفسها تقريباً. ويؤكل طبق الفاهيتا عادةً مع خبز …

أكمل القراءة »

مطبق الدجاج الكويتي

مطبق الدجاج الكويتي

مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي أو مجبوس الدجاج الأصليّ، حيثُ تختلف المسميات وتتشابه طريقة التحضير والتجهيز، ويعتبر من الأطباق والأكلات الرئيسيّة المعروفة والمشهور في دولة الكويت خاصّة، ومنطقة الخليج العربيّ عامّةً، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيره. عمل مطبق الدجاج الكويتي المكونات كيلو من الدجاج. …

أكمل القراءة »

مطبق الدجاج

مطبق الدجاج

مطبق الدجاج مطبق الدجاج يعتبر المطبق من الأكلات والأطباق الرئيسية التقليديّة التي تشتهر بها مناطق الخليج العربيّ وخاصةً السعودية، واليمن، ويُسمى أيضاً بالمجبوس، وللمطبق نكهةٌ مميّزةٌ ناتجةٌ عن استعمال التوابل والأعشاب العطرية، وقد انتشر تحضيره في بقية البلاد العربية، الان نقدمه لكى من موقع طازة للمأكولات ويمتاز المطبق بطعمه اللذيذ، …

أكمل القراءة »

كرات دجاج بالجبنة

كرات دجاج بالجبنة

كرات دجاج بالجبنة كرات الدجاج يدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة نظراً للذة طمعه، ولسهولة تحضيره، ولاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته؛ كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، ويشار إلى أنّ طرق إعداده تختلف من منطقة إلى أخرى، حيث من الممكن تحضيره على شكل أصابع، أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل نودلز الدجاج التايلاندية

طريقة عمل نودلز الدجاج التايلاندية

طريقة عمل نودلز الدجاج التايلاندية نودلز نودلز، أو المعكرونة، أو الشعيريّة هي عبارة عن نوع من المعجنات المسلوقة في الماء الساخن، وتعود أصول ابتكار نودلز لأول مرة على يد أسرة هان الشرقيّة في الفترة الواقعة بين عامي 25 و225 م، حيث تمّ اكتشاف أقدم نودلز على وجه الأرض في تشينغهاي …

أكمل القراءة »