الرئيسية / المأكولات الغربية / الاكلات الامريكية (صفحه 2)

الاكلات الامريكية

دجاج بالطريقة الأمريكية (تكساس فرايز)

دجاج بالطريقة الأمريكية (تكساس فرايز) صدور الدجاج تعدّ صدور الدجاج من المكوّنات الأساسية للعديد من الأطباق، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وإمكانية إعدادها بالعديد من الطرق، من خلال شيها أو قليها، أو سلقها وتقديمها مع الأرز، ومن الممكن إعدادها على الطريقة الإيطاليّة التي تتميّز بمذاقها الشهي نتيجة استخدام البهارات الإيطالية، …

أكمل القراءة »

دجاج على الطريقة المكسيكية وسلطة الكولسلو مكسيكي

دجاج على الطريقة المكسيكية وسلطة الكولسلو مكسيكي

دجاج على الطريقة المكسيكية وسلطة الكولسلو مكسيكي سلطة السيزر هي إحدى أنواع السلطات التي تشتهر بها العديد المطاعم في دول العالم العربي والغربي، وتعود أصولها إلى الطباخ المكسيكي سيزر مارديني، وتتميّز هذه السلطة بنكهتها الحامضة، وتتكون من العديد المكوّنات والمنكهات، وتقدم جاهزة في المطاعم، كما يمكن تحضيرها في المنزل، وفي …

أكمل القراءة »

ساندويتشات برجر مشوية

ساندويتشات برجر مشوية  البرجر البرجر وجبة عالميّة أمريكيّة الأصل مشهورة في كلّ أنحاء العالم، حيث تعدّ من أهمّ الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثير، وتعتبر مطاعم ماكدونالدز، وبرجر كنج، وهارديز، من أهمّ المطاعم التي تقدّم أشهى أنواع هذه الوجبة. تعود تسمية طبق الهامبرجر بهذا الاسم نسبة إلى مدينة “هامبورغ” الألمانيّة، حيث …

أكمل القراءة »

برجر محشي جبنة

برجر محشي جبنة

برجر محشي جبنة المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم 20% دهون 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 1/4 كوب شوفان مطحون ناعم 2 معلقة كبيرة وسترشاير صوص  جبنة شيدر برتقالي مقطعة مكعبات في حجم عقلة الاصبع للتقديم  خبز كايزر  كاتشاب ومايونيز  خيار مخلل  كابوتشا حلقات طماطم وبصل  بطاطس محمرة خطوات التحضير في بولة نقلب اللحم مع الملح و الفلفل و الشوفان و الوسترشاير صوص (يدوب يمتزجوا بدون …

أكمل القراءة »

برجر المحلات

برجر المحلات

برجر المحلات برجر المطاعم يزداد إقبال الناس بمختلف فئاتهم العمريّة على تناول ساندويشات الهمبرجر في المطاعم، لمذاقها الطيّب واللذيذ، وتتعدد أنواع الهمبرجر المقدّمة في المطاعم، فهناك همبرجر باللحم، وآخر بالدجاج، ونوع ثالث بالتونة وغيرها، وسنتناول في هذه المقالة طريقة تحضير كل من: برجر اللحم، وبرجر الدجاج. المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم 20% دسم …

أكمل القراءة »

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية التاكو يشتهر المطبخ المكسيكي بالعديد من الأطباق التي لاقت رواجاً واسعاً في مختلف أنحاء العالم، ومن ضمنها طبق التاكو الشهي الذي بات من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو منها لوائح الطعام، ومن مميزات هذا الطبق إمكانية تحضيره باستخدام اللحوم البيضاء أو الحمراء حسب الرغبة، وسنتحدث …

أكمل القراءة »