الرئيسية / المأكولات الشرقية (صفحه 4)

المأكولات الشرقية

مطبخ يقدم لك أشهي الوصفات العربية و الأطباق الرئيسية و الحلويات و النصائح لتحسين المأكولات و طرق عمل الوصفات العربية بالطرق المختلفة

مطبق الدجاج الكويتي

مطبق الدجاج الكويتي

مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي أو مجبوس الدجاج الأصليّ، حيثُ تختلف المسميات وتتشابه طريقة التحضير والتجهيز، ويعتبر من الأطباق والأكلات الرئيسيّة المعروفة والمشهور في دولة الكويت خاصّة، ومنطقة الخليج العربيّ عامّةً، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيره. عمل مطبق الدجاج الكويتي المكونات كيلو من الدجاج. …

أكمل القراءة »

مطبق الدجاج

مطبق الدجاج

مطبق الدجاج مطبق الدجاج يعتبر المطبق من الأكلات والأطباق الرئيسية التقليديّة التي تشتهر بها مناطق الخليج العربيّ وخاصةً السعودية، واليمن، ويُسمى أيضاً بالمجبوس، وللمطبق نكهةٌ مميّزةٌ ناتجةٌ عن استعمال التوابل والأعشاب العطرية، وقد انتشر تحضيره في بقية البلاد العربية، الان نقدمه لكى من موقع طازة للمأكولات ويمتاز المطبق بطعمه اللذيذ، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل واللحم المفروم المعكرونة بالشاميل تعتبر معكرونة البشاميل من الأطعمة الإيطالية المشهورة في مختلف أنحاء العالم، حيث تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالكربوهيدرات، والفيتامينات، والبروتينات، ويمكن إعدادها إما مع صلصة الطماطم، وإما مع الخضروات، وإما باللحمة المفرومة. من …

أكمل القراءة »

بطريقة ساهلة بقسماط بالجبنة الريكفورد

بطريقة ساهلة بقسماط بالجبنة الريكفورد

بطريقة ساهلة بقسماط بالجبنة الريكفورد بقسماط بقسماط هو عبارة عن الخبز أو الكعك المحمّص المطحون، ويستخدم في العديد من وصفات الطعام، فهو يُكسب الطعام طعماً رائعاً وقيمة غذائية إضافية، ومن الممكن تحضيره في البيت والاحتفاظ به لحين استخدامه، وهو يساعدك على الاستفادة من بقايا الخبز، بدلاً من التخلص منها. وفيما …

أكمل القراءة »

طريقة عمل العجة بالبطاطس

طريقة عمل العجة بالبطاطس

طريقة عمل العجة بالبطاطس العجّة تتنوّع الأطباق الصباحيّة التي يتناولها الناس على الفطور، ولعلّ العجّة أو الأومليت كما يقال لها في أوساط الناس أحد أشهر وألذ الأطباق التي يقبل عليها الناس صغاراً وكباراً، ويعتبر البيض المكوّن الرئيسي فيها بالإضافة إلى البقدونس وغيره من المواد، وإلى جانب طعمها المميز فإنّها تمدّ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن

طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن

طريقة عمل كفتة الدجاج بالفرن   الكفتة يفضّلُ كثيرٌ من الأشخاص تناول طبق كفتة الدجاج على طبق كفتة اللحمة الحمراء، فهي من الأطباقِ اللذيذة والسهلة، كما أنهّا لا تأخذ وقتاً طويلاً في تجهيزِها، ومقادريها متوفّرة وبسيطة، وتُقدَّم مع الخبز العربيّ أو الصاج، ومع المقبّلات المتنوّعة، وسنتعرّفُ في هذا المقال على …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لانشون الفراخ فى البيت

طريقة عمل لانشون الفراخ فى البيت

طريقة عمل لانشون الفراخ فى البيت   المكونات نصف كيلو بانيه مفروم 5 بيضات 5 قطع جبنه مطبوخه نص كوب من الدقيق ملعقتين من الزيت (اى نوع نباتى) البهارات عبارة عن 1 معلقة من بصل البودرة 1معلقة من الثوم البودرة 2 معلقه كبيرة بابريكا 1 معلقة من الفلفل حلو 1معلقة …

أكمل القراءة »

طريقة الكبسة السعودية باللحم

طريقة الكبسة السعودية باللحم

طريقة الكبسة السعودية باللحم طريقة الكبسة السعودية باللحم تعتبر الكبسة من المأكولات الفاخرة والراقية التي تقدّم في المناسبات العامة مقدمة لكم من موقع طازة للمأكولات ، ومن أشهر أنواع الكبسة وأكثرها لذة، وتختلف طريقة تحضيرها حسب البلد التي تحضّرها، يمكن عملها باللحم والدجاج، ويتمّ إضافة العديد من المكسّرات إليها، خاصّة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجمبرى بالثوم

طريقة عمل الجمبرى بالثوم

طريقة عمل الجمبرى بالثوم مكونات 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 كيلو من الجمبرى ، مقشر  رشة من الملح للتذوق 6 فصوص ثوم مفرومة ناعماً 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر 3 ملاعق طعام من عصير الليمون 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة الباردة 1/3 كوب مفروم …

أكمل القراءة »

عمل محشي مشكل

عمل محشي مشكل

عمل محشي مشكل المحشي يعتبر المحشي من الأكلات التي يحبها العديد من الأفراد، وخصوصاً في بلاد الشام، إذ يمتاز بمذاقه اللذيذ، و باحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة نظراً لاحتوائه على اللحمة والخضار بشكلٍ أساسي، ولعل أهم ما يُميزه هو إمكانية تحضيره بالعديد من الطرق، ومنها: محشي الكوسا، …

أكمل القراءة »