الرئيسية / الحلويات (صفحه 4)

الحلويات

كيك الجزر

كيك الجزر المكونات 2½ كوب من الدقيق لجميع الأغراض 2 معلقة  من صودا الخبز 1 معلقة من التوابل فطيرة اليقطين 1 معلقة من القرفة المطحونة ½ معلقة صغيرة من الملح 1½ كوب من السكر 1¼ كوب من الزيت النباتي 4 بيضات 2½ معلقة من خلاصة الفانيلا 3 جزرات كبيرة مفرومة …

أكمل القراءة »

عمل الكيكة الرملية

عمل الكيكة الرملية

عمل الكيكة الرملية Making the sand cake Making the sand cake المقادير 2 عدد بيض 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 1 كوب سكر 1 كوب حليب 1/2 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق 2 معلقة كبيرة بيكنج بودر ( باكيت كيك) لتزيين الوجه 1+1/2 كوب حليب مكثف محلى  سمن 1 كوب دقيق سميد   خطوات التحضير لتجهيز الكيك :يتم استخدام المضرب الكهربائي فيتم وضع البيض ثم الفانيلا ويخفق جيدا ثم السكر حتى يصبح القوام …

أكمل القراءة »

موس الشوكولاته

موس الشوكولاته

موس الشوكولاته المكونات ل موس : 150 مل من الحليب الخالي من الدسم 200 غرام  من الشوكولاته السوداء غير المحلاة 2 من بياض البيض 2 ملاعق صغيرة من السكر الشوكولاته الساخنة: 5 معالق من الكاكاو الخام بدون سكر 1 كوب من الحليب او زيادة حسب الحاجة للزينة: 1/2 كوب من رقائق الشوكولا 1/4 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المافن بالقرفة

طريقة عمل المافن بالقرفة

طريقة عمل المافن بالقرفة المكونات كوبان من السكر الناعم. ربع كوب من السكر البنيّ الفاتح. ربع كوب من الزّبدة. ربع كوب من الزيت النباتيّ. بيضتان. ملعقة ونصف من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة. كوبان وثلث الكوب من …

أكمل القراءة »

كيكة الليمون

كيكة الليمون

كيكة الليمون المقادير 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب ونص سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة طعام برش ليمون نص كوب زبده مع معلقتين كبار زيت 1كوب حليب دافي ربع كوب من عصير الليمون او ظرف من الفروتى بطعم الليمون 2 كوب ونص من الدقيق 2 ملعقة كبيرة من …

أكمل القراءة »

عمل بسكويت النشادر

عمل بسكويت النشادر

عمل بسكويت النشادر المقادير 1 كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة نشادر 1 باكت بيكنج بودر 500 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 4 عدد بيض بلدي 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1+1/4 كوب سكر بودرة خطوات التحضير تضرب الزبدة مع السكر البودرة حتى تمام ذوبان السكر نضيف البيضة بالتدريج الواحدة تلو الاخرى …

أكمل القراءة »

عمل بيتي فور

عمل بيتي فور

عمل بيتي فور المقادير 1 كيلو دقيق 4 عدد بيض 1 كوب سكر بودر 750 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا للتزيين 250 جرام شيكولاتة خام سايحة على حمام بخار  حلوى فارمسيل  سبرنكلز  عبن جمل  مربى مشمش خطوات التحضير يضرب الزبد مع السكر حتى يذوب السكر تماما. نضيف البيض تدريجيا واحدة واحدة مع الفانيليا ونستمر فى الضرب حتى يصبح القوام كريمي وفاتح اللون. …

أكمل القراءة »

عمل كنافه بالبطيخ

عمل كنافه بالبطيخ

عمل كنافه بالبطيخ المقادير 1/2 كيلو كنافة بورمة بالحليب  سمن سايح  كريم شانتيه بودرة  بطيخ 1 علبة حليب للكريمة مكونات الشربات 2 كوب سكر 1/2 عدد ليمون معصور 1 كوب ماء  فانيليا خطوات التحضير نفرك الكنافة بالسمن جيدا ثم نقسمها و نضعها في صينيتين متساويتين وكبسها جيدا وبعد ذلك نضعها في الفرن علي درجه 180 حتى الاحمرار وبعد خروجها تترك لتهدأ ثم نسقيها بالعسل وبعد …

أكمل القراءة »

شعرية بالحليب طازة للمأكولات

شعرية بالحليب طازة للمأكولات

شعرية بالحليب طازة للمأكولات المقادير 1 كيس شعرية 1 لتر حليب خالي الدسم 1 مكعب زبدة 2 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة سكر دايت 3 ملعقة كبيرة زبيب وبندق 3 ملعقة كبيرة جوز هند خطوات التحضير الشعريّة بالحليب من أصناف الحلويات التي تحضر غالباً في المنزل هي الشعيرية بالحليب وذلك بسبب بساطة مكوناتها وبساطة طريقة الإعداد،حيث يمكن تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات التي لا يكاد يخلو …

أكمل القراءة »

تشورو كب كيك

تشورو كب كيك

تشورو كب كيك يكفى 12 فرد المقادير للكب كيك: 1¼ كوب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ½ ملعقة صغيرة من الملح 8 معلاق  طعام  زبدة غير مملح ، مذابة ½ كوب حبيبات من السكر …

أكمل القراءة »