الرئيسية / Omerismail (صفحه 21)

Omerismail

سمك فيليه مقلي

سمك فيليه مقلي

سمك فيليه مقلي سمك الفيليه هناك الكثير من أنواع التتبيلات المختلفة التي يمكن من خلالها تتبيل سمك الفيليه، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تحضير سمك الفيليه شوياً أو قلياً، ويعتبر السمك الفيليه هو أي نوع من أنواع السمك الخالي من العظم والشوك؛ أي السمك المسحّب ذو اللون الأبيض. يتوفّر في …

أكمل القراءة »

بيتزا ببيستو الكسبرة والدجاج

بيتزا ببيستو الكسبرة والدجاج صلصة البيستو يعود أصل صلصة البيستو إلى المطبخ الإيطالي، ومنها امتدّت إلى باقي مطابخ العالم، وتُعتبر هذِه الصلصة مِن الصّلصات الشهيّة التي يمكن تقديمها مع أطباق المعكرونة، وأطباق الدجاج، وأطباق اللحوم وغيرها. في هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير صلصة البيستو في المنزل دون الحاجة إلى …

أكمل القراءة »

عجينة البيتزا والصلصة الخاصة للبيتزا

عجينة البيتزا والصلصة الخاصة للبيتزا

عجينة البيتزا والصلصة الخاصة للبيتزا المقادير مكونات عجينة البيتزا 500 جرام دقيق فاخر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة خميرة 1+1/3 كوب ماء مكونات صلصلة البيتزا 4 فص ثوم 4 حبات طماطم 1 رابطة ريحان اوراق 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون  ملح  فلفل خطوات التحضير طريقة التحضير : عجينة البيتزا تمزج الخميرة مع قليل من الماء الدافئ ثم توضع جانبا لتتفاعل بعد بضع دقائق يضاف لها …

أكمل القراءة »

قسطرة القلب

قسطرة القلب

قسطرة القلب   نبذة مختصرة: إجراء طبي يستخدم لتشخيص وعلاج بعض أمراض شرايين القلب. نادرًا ما تسبب القسطرة القلبية مضاعفات خطيرة. يتم عملها لتشخيص أو علاج بعض مشاكل الصمامات وشرايين القلب. الحرص على اتباع تعليمات الطبيب قبل وأثناء وبعد العملية. غالبًا ما يكون الشخص مستيقظًا أثناء العملية، ونادرًا ما تحتاج …

أكمل القراءة »

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية

دجاج بتوابل التاكو والصلصة المكسيكية التاكو يشتهر المطبخ المكسيكي بالعديد من الأطباق التي لاقت رواجاً واسعاً في مختلف أنحاء العالم، ومن ضمنها طبق التاكو الشهي الذي بات من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو منها لوائح الطعام، ومن مميزات هذا الطبق إمكانية تحضيره باستخدام اللحوم البيضاء أو الحمراء حسب الرغبة، وسنتحدث …

أكمل القراءة »

عمل الفاصوليا الخضراء

عمل الفاصوليا الخضراء   طريقة عمل الفاصوليا الخضراء الفاصوليا الخضراء وجبة مفيدة وغنية بالألياف، وتعد إحدى الوجبات التي يتمّ تقديمها كغداء، وتتعد طرق عمل الفاصوليا فمنها ما يكون باللحمة أو بقطع الدجاج مع صلصة الطماطم أو ما يكون بزيت الزيتون، وإليكم بعض من هذه الطرق. بداية لا بدّ من تنظيف …

أكمل القراءة »

فريكة بالدجاج المحشي

فريكة بالدجاج المحشي

فريكة بالدجاج المحشي فوائد الفريك يحتوي على كميّة كبيرة من الألياف، وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يتّبعون حميةً غذائية؛ لأنّه يعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة. يحتوي على نسبةٍ عالية من مادة اللوتين والزاكساتين المضادة للأكسدة والتي تحمي العين وتحافظ على صحتها. يقي من الإصابة بسرطان القولون. يُنظّم مستوى السكر في …

أكمل القراءة »

صينية بطاطس باللحم المفروم

صينية بطاطس باللحم المفروم

صينية بطاطس باللحم المفروم صينية البطاطا باللحم تُعَدُ صينية البطاطا باللحم من الأكلات الشعبية المَشهورة على مُستوى العالم على اختلافِ الثقافاتِ وتباعُدِ المسافاتِ، إضافةً الى انتشار الوجبات السريعة العصرية إلا أنها بَقيت الأكلة الشَعبية المُتَفق عليها في جَميع مناطق العالم بلا استثناء. تحتوي هذه الأكلة على مُكوّنات بَسيطة غَير مُكلفة …

أكمل القراءة »

شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسية التي لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي من الأطعمة التي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء، وفي هذا المقال سنقدّم أشهر الطرق المميزة وأسرعها في تحضير شوربة العدس الأصفر. المقادير 1/4 كيلو عدس اصفر مغسول ومصفي 1 حبة جزر كبيرة ومقشرة ومقطعة 1 حبة طماطم مقطعة …

أكمل القراءة »