الرئيسية / 2019 / فبراير

أرشيف شهر: فبراير 2019

كيك الشيكولاتة الداكنة

كيك الشيكولاتة الداكنة الكيك تختلف طرق إعداد الكيك باختلاف المكوّنات، وطريقة التحضير اليوم من موقع طازة للمأكولات، والقوالب المستخدمة ووضعه في قالب واحد أو في أكواب صغيرة، كما يمكن تحضيره بالكريمة، أو بالكاكاو، أو الشوكولاتة، ممّا يزيد قيمته الغذائية؛ لاحتوائه على السعرات الحرارية، والكربوهيدرات، والبروتينات، علماً أنّه يتم تقديمه في …

أكمل القراءة »

الأرز بالدجاج مع الصوص الحار

الأرز بالدجاج مع الصوص الحار

الأرز بالدجاج مع الصوص الحار الدجاج المحشي يُعدّ الدّجاج من أكثر المواد الغذائية طلباً لإعداد وجبات الطّعام، فلا يمضي يومٌ أو أسبوع تقريباً دون أن نتَناول لحم الدّجاج؛ حيث يُعتبر لحم الدّجاج من اللحوم الشّهية التي يمكن استعمالها وإعدادها في أكثر من طريقة للطهي. من طرق طهي الدّجاج إمّا شويه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ارز باللحم المفروم مع صوص الزبادي الحار

طريقة عمل ارز باللحم المفروم مع صوص الزبادي الحار

طريقة عمل ارز باللحم المفروم مع صوص الزبادي الحار   المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت 3 مكعب زبدة 1/4 كيلو لحم مفروم 1 عدد بصل مفروم 3 عدد ورق لورا 3 فص حبهان 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 1 عود قرفة 1 عدد بصل صحيح 2 كوب ارز بسمتي 2 …

أكمل القراءة »

تعرف على فوائد القهوة وأضرارها

تعرف على فوائد القهوة وأضرارها

تعرف على فوائد القهوة وأضرارها القهوة هي مشروبٌ يُحضّر من مجموعة حبوبٍ صغيرة تسمى (البُن)، وتُشرب القهوة ساخنة، ويضاف إليها الهال (الهيل)، وهو نوعٌ من أنواع البهارات العشبية، التي تعطي نكهة مميزة للقهوة، ويضاف إليها مطحوناً، أو على شكله العادي، وقد تشرب القهوة أيضاً مع السكر، أو دونه، وفي الوقت …

أكمل القراءة »

هذا ماسيحدث لك اذا تناولت الشوفان كل يوم

هذا ماسيحدث لك اذا تناولت الشوفان كل يوم

هذا ماسيحدث لك اذا تناولت الشوفان كل يوم لأن النظام الغذائي مهم للغاية للصحة العامة ، وهذا يجعل من تناول دقيق الشوفان بشكل يومي يمكن أن يكون اختيارًا ذكيًا. قد تكون سمعت  عن فوائد الشوفان وقدرته على الوقاية من أمراض القلب والسرطان. الشوفان هو مثال مثالي للحبوب كاملة و صحية. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاورما السوري

طريقة عمل الشاورما السوري

طريقة عمل الشاورما السوري طريقة شاورما الدجاج السورية هناك العديد من أصناف الطعام اللذيذة التي تباع في المطاعم، وتستقطب هذه الأطعمة معظم الأشخاص بحيث يُقدمون على شرائها بكثرة وبشكل يوميّ، ولا شك بأن هذا الأمر من الأسباب التي جعلت ربّة المنزل تبحث عن طرق تحضيرها للتمكّن من إعدادها بطريقة مرغوبة …

أكمل القراءة »

فول بالزيت الحار من على العربية

فول بالزيت الحار من على العربية

فول بالزيت الحار من على العربية المقادير نصف كيلو فول تدميس 2 معلقة كبيرة فول مدشوش 1 معلقة كبيرة ارز 2 معلقة كبيرة عدس اصفر 2 معلقة كبيرة غلة بليلة 2 معلقة كبيرة طحينة نصف كوب مياه 4 معلقة كبيرة زيت ذرة او حار او زيتون 1 معلقة صغيرة ثوم …

أكمل القراءة »

عمل بسكويت اليانسون

عمل بسكويت اليانسون

عمل بسكويت اليانسون بسكويت اليانسون يُمكنكِ تقديم بسكويت اليانسون على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو الحليب، وهو من أنواع البسكويت المُحببة لدى الجميع، حيث إن رائحة اليانسون العطرة تجذب العديد من الأشخاص لتناوله، فتقوم السيدات بإضافة العديد من النكهات وعمل أشكال مختلفة من هذا البسكويت. في هذا المقال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة البسكويت والنسكافيه

طريقة عمل كيكة البسكويت والنسكافيه

طريقة عمل كيكة البسكويت والنسكافيه كيكة النسكافيه كيكة النسكافيه الباردة من أشهى أصناف الحلويات العصرية التي أصبحت تقدم باستمرار في الجلسات العائلية والمناسبات المختلفة، وهي تتمتّع بطعم لذيذ يحتوي نكهة النسكافيه المرغوبة جداً لدى الكبار والصغار، وهي حلوى باردة تناسب الأجواء الصيفية الحارة، كما أنها خفيفة على الهضم وسهلة التحضير، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل برياني الدجاج

طريقة عمل برياني الدجاج

البرياني يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية فنحن نتطرق إلى عرض الكثير من الأكلات الصحية وطرق عملها بالإضافة إلى المقادير التي تحتاجينها في القيام بطهي طعامكم، وموضوعنا اليوم نوضح لكم طريقة عمل برياني الدجاج …

أكمل القراءة »