كوسة بالبشاميل والحلو أرز باللبن 24 رمضان للعزاب والمغتربين

0
5
الكوسا بالبشاميل
الكوسا بالبشاميل

الكوسا بالبشاميل

تعتبر الكوسا بالبشاميل من أطيب الأكلات التي يتم تقديمها في المطاعم، وهي وجبة غنية وشهية، ومليئة بالفوائد إذا ما تمّ تناولها باعتدال وبكميات معقولة، واليوم في هذا المقال،

سنوضح لكم الطريقة الأفضل لتحضير هذا الطبق.

يهل علينا شهر رمضان الكريم، وتأتي معه حيرة “منيو” المائدة الرمضانية، وهو الأمر الذي يقع فيه الشباب والشابات، خاصة المغتربين والعزاب منهم، فيتجدد يوميًا تفكيرهم في تناول الوجبات السريعة، التي قد تكلفهم الأموال الطائلة.

ويقدم موقع طازة للمأكولات الشرقية والغربية وجبة سريعة يمكن للمغترب أو العازب إعدادها بكل سهولة.
الكوسة بالبشاميل

المكونات

كيلو كوسة

ملح وفلفل

كمون حسب الرغبة

دقيق

وزبد

وزيت

لحم مفرم معصج

طريقة التحضير

– تقطع الكوسة قطع طويلة أسطوانية

– تشوح في بعض الزيت وقطعة زبد

 

كوسة

– يطهى اللحم المفروم بطريقة عادية مع البصل والثوم والبهارات “عصاج”.

– تعد صلصة البشاميل أيضًا بالطريقة العادية  توضع طبقة من الكوسة وعليها طبقة من البشاميل ثم اللحم المفروم ثم طبقة ثانية من الكوسة وعليها طبقة من البشاميل وتدخل الفرن

– تقدم ساخنة مع السلطة والخبز.

كوسة بالبشاميل والحلو رز باللبن