تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر

0
4
تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر
تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر

تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر

تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر
تحضيرات عيد الفطر بسكويت النشادر

بسكويت النشادر

المكونات :
كيلو دقيق
نص كيلو سمنة أو زبدة المتاح
ربع كيلو سكر بودرة
باكو بيكينج بودر
2 باكو فانيليا
نص معلقة صغيرة نشادر
كوب لبن
نص معلقة صغيرة ريحة بسكويت موز وورد
نص كوب زيت

الطريقة :

اولا الزبدة النيوزيلندي الصفرا أفضل حاجة لعمل البسكويت بأنواعه بس طبعا هيه غالية ولو حاتعملى كمية هتبقى مكلفة وكل واحد حسب إمكانياته ولو حاتعملى بالسمنة النباتى العادية حايطلع برضة جميل
بننخل الدقيق ونضيف عليه البيكينج بودر ونخلية على جنب
بنجيب السمنة ونشيل منها نص كوباية ونحط مكانها نص كوباية الزيت ونضيف عليها السكر والفانيليا ونضربهم كويس جدا لغاية اما تبقى لونها ابيض وقوامها كريمى بعد كدة نضيف الدقيق ونبس كويس لغاية اما الدقيق يتشرب السمنة وبعدين نضيف ريحة البسكويت وندوب النشادر فى اللبن ونضيفة عليهم ونعجن لغاية اما العجينة تلم معاكى وبتبقى مفرولة شوية ملهاش عرق وبعدين تسيبيها ترتاح وبعدين تشكليها بماكينة البسكويت وتكبسى فيها العجينة كويس علشان سمك البسكويت يطلع مظبوط والف هنا

ملحوظة هامة

لو حاتعملية بكيس الحلواني نفس المقادير والطريقة بس بتستخدمى 750 جرام دقيق بس يعنى تشيلى من الكيلو ربع كيلو علشان يبقى طرى وينزل من الكيس